Ma Ida Sa, Kue Klasik Ambon yang Menginspirasi dari Dapur Seorang Mama
Namun di balik keterbatasan itu, ada impian besar yang ingin mereka capai. Alfa berharap Ma Ida Sa bisa menjadi inspirasi bagi ibu-ibu yang sudah melewati usia produktif.
“Beta pengen Ma Ida Sa ini jadi contoh kalau meskipun usia seng muda lagi, katong tetap bisa produktif. Mulai dari hal kecil saja, siapa tahu bisa berkembang dan menguntungkan,” katanya penuh semangat.
Alfa juga bercita-cita membuka *toko offline* kecil-kecilan suatu hari nanti dan menjalankan program *CSR* bagi masyarakat sekitar Amahusu.
“Beta percaya kalau jual makanan, tujuannya bukan cuma untung, tapi bisa jadi berkat. Kalau orang makan dan senang, kami juga ikut senang. Kadang kalau ada tetangga yang pesan tapi kelihatan ekonominya pas-pasan, katong kasih gratis saja,” tuturnya tulus.
Meneruskan Warisan Sang Mama
Melihat potensi Ma Ida Sa yang semakin berkembang, Alfa ingin belajar baking supaya bisa meneruskan warisan kue klasik sang mama.
“Suatu saat nanti kalau mama sudah nggak bisa full baking, beta bisa bantu. Jadi beta juga ada rencana ikut kursus baking,” katanya.
Buat teman-teman yang ingin mencicipi kue-kue Ma Ida Sa, bisa langsung pesan lewat DM di Instagram @maidasa.id.
“Lokasi katong di Amahusu, tapi ada driver online yang bisa antar langsung ke rumah,” pungkas Alfa.
Akhir yang Manis dari Cerita Ma Ida Sa
Kisah Ma Ida Sa bukan sekadar cerita tentang bisnis kue rumahan. Lebih dari itu, ini adalah cerita tentang cinta, kreativitas, dan inspirasi yang tumbuh dari dapur sederhana seorang mama. Dari sebuah iseng-iseng hingga menjadi sumber kebahagiaan bagi banyak orang.
Jadi, kalau kamu mampir ke Ambon atau ingin mencicipi kue klasik yang dibuat dengan penuh cinta, Ma Ida Sa adalah pilihan yang nggak boleh dilewatkan. Karena seperti kata Alfa, “Ketika orang makan dan senang, katong juga senang.”(Tiara)
IKUTI BERITA DAN ARTIKEL LAINNYA DI GOOGLE NEWS
Penulis : Redaksi
Editor : Redaksi
